い出のひと時に、とびきりのおしゃれを! ■龍香堂■☆中国紅山文化(こうざんぶんか)玉器68mm(v16) 工芸品
い出のひと時に、とびきりのおしゃれを! ■龍香堂■☆中国紅山文化(こうざんぶんか)玉器68mm(v16) 工芸品
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2,145円 3,300円
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サイズ(約):直径68×厚10mm 内直径:約33mm 重さ:58.5g  ●中国玉(ぎょく)は最近では中国でも希少な石です。コレクションや置物に。 ※加工年代・製造場所・石の種類など詳細は判りません。 ●紅山文化(こうざんぶんか):紀元前4700年頃〜前3000年頃、中国東北部に存在した新石器時代の文化。その名は、内モンゴル自治区の赤峰市で発見された紅山後遺跡に由来する。農耕・狩猟を主とした文化であったが、工芸の水準も高く、中国最古の玉器文化と言われている。墳墓からは農耕具としての磨石と共に、玉製(翡翠など)の豚や虎、鳥などの動物石器の他、龍の基になったと考えられる想像上の動物「猪龍(ズーロン)」も出土している事から龍神崇拝の起源が紅山文化に発するとも言われている。
カテゴリー:その他>>>アンティーク/コレクション>>>工芸品
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紅山文化 - Wikipedia

い出のひと時に、とびきりのおしゃれを! ■龍香堂■☆中国紅山文化(こうざんぶんか)玉器68mm(v16) 工芸品


フミ様専用

材料はオレンジの皮、砂糖、水の3つだけと、いたってシンプル。手間はかかりますが難しい作業はないので、ひとつひとつ丁寧にこなしていけばきれいに仕上がります。さらにブラッドオレンジで作れば香りが抜群!果肉も皮も楽しめて、ブラッドオレンジが2倍おいしくいただけますよ。おうち時間の楽しみにいかがでしょうか。

1.ブラッドオレンジをスポンジなどで洗います。皮に汚れがあるときはよくこすって下さい。

 

2.ブラッドオレンジを8等分に切ります。果肉をそぎます。ベルト式万能巻上器240

 

3. 果肉が残っていたら削ぎ落とします。削ぎすぎると皮がペラペラになるので少しくらい残っていてもいいです。

 

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5. 鍋にたっぷりの水をいれ、皮を入れて火にかけます。沸騰したら5分茹でて、ザルにあけます。

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7. 測っておいた砂糖と水を、皮と一緒に鍋に入れて煮ます。弱火でゆっくり煮たほうがやわらかく仕上がりますが、早く作りたければ中火にしてもいいでしょう。

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8. 砂糖水が煮詰まってシロップのようになり、NRS 超硬バー タマゴdカット 刃径3×刃長6×軸径3×軸長32 超硬 TCBT5220D水分を完全に飛ばさなくて大丈夫です。煮詰まってきたらとても焦げやすいので、鍋をゆすりながら、目を離さないよう注意です【まとめ買い10個セット品】和食器 藤 さざ波小鉢 36K090-05 まごころ第36集 【キャンセル/返品不可】


10.食べやすくするためによく切れる包丁で切ります。切れない包丁だとボロボロのピールになってしまいます。パウンドケーキなどに使用する場合はもっと細く切りましょう。


香り豊かなオレンジピールは贈り物にもよろこばれます。

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1.ブラッドオレンジはカットして身をそぎ、ゼリー型にいれます。

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♪文旦、せとかなど違う品種のみかんを使うことで、色とりどりのゼリーができますよ。



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4.甘夏のうつわにゼリー液を流し込み、冷蔵庫で冷やしてできあがりです。そのまま、もしくは半分にカットしてお召し上がりください。